떡볶이 맛집💕공단떡볶이 집에서 먹은 후기 | 남동공단떡볶이

공단떡볶이 후기

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떡볶이 마니아들이라면 익히 아는
공단떡볶이.
맛집소개로도 이미 많이 된 곳인데,
인천남동공단쪽에 위치해 있다.

언제고 한번 가야봐야지 생각만하고
못가봤는데 마침 지인이 공동구매를 통해
한 봉지(3인분)에 6,500원을 구매해서
비조리로 갖다주었다:)

내용물은 밀떡+오뎅, 소스

3인분에 한봉지인데 너무 많아서
1/3정도만 우선 조리했다
나머지는 다음날 모두 클리어 ㅎㅎ

한봉지 3인분에 6,500원이면 가격 정말싸고
양도 지인짜 많다!!!!

조금만 그릇에 떠서 식혀 먹었다.
그 고유의 맛을 느끼고 싶어서 오로지 소스와 떡만 넣고 먹어봤다.

우선 밀떡이라 맛있다!!
긴떡이 쫄깃하고 좋다.
소스가 은근히 매콤하다.
뭐랄까 평범한듯하면서 자꾸 손이간다 ㅋㅋ
그래서 맛집인가..

개인적으로 떡이 참 맛있었다!!
뭔가 한번씩 생각날 맛이다.

다음엔 직접가서 한번 먹어보고 싶다

떡볶이 끓이는 방법 (3인분 기준)


1. 떡과 물(1L)를 넣어 주세요.
(떡이 많이 부풀어 오릅니다. 넉넉한 사이즈의 냄비를 준비해 주세요.)

2. 소스를 넣어 주세요. 센 불에서 15분 이상 끓여주세요.
(소스는 1수저정도 남겨 주세요. 떡이 냄비에 붙지 않도록 저어주세요.)

3. 중불에서 한번 더 끓여주세요.
(걸쭉한 국물을 원하시면, 약불에서 5분 정도 조려주세요.)

4. 간을 보시고, 짠맛과 단맛을 기호에 따라 조절하세요.

 

#공단떡볶이